海で取れたぴちぴちの、新鮮な素材が自慢です。 懐石が基本となります。 ぜひ磯の香りを楽しみながら、食事を楽しんでください。

目の前に日本海が広がっています。 夕方になると静かな海を独り占めにしながら、地平線を眺めつつ、 豪華な海幸のバーベキューにご満足ください。 地球の息さえ感じられる時間です。

海遊びでお疲れの方にお勧めいたします。懐石料理が基本です。 海の幸が適量に使ってあります。 ぜひ、ご賞味ください。

夏のアワビ付きの懐石料理に、二人で一匹の活イカをつけています。 アワビも中ぐらいでは二人で一個、小さいときは一人一個になります。 懐石料理は基本的にはお任せメニューとなります。

真夏も蟹の冷しゃぶが美味しいですよ！ 昨冬に水揚げされた、カニを冷凍保存し、夏でもカニを提供できるようになりました。 また、懐石料理も入っており、大変贅沢なプランとなっております。 夏も、カニを食べたい方にオススメいたします！！

基本的には海の幸コースと同じようなものですが、但馬牛の代わりにアワビが入ります。 アワビはお客様のお好みでお刺身でも、ステーキでもよろしいですが、 中ぐらいのアワビですと、一人１／２となりますのでご了承ください。 小さいのであれば一個となります。

夏のアワビ付き懐石コースをベースに、但馬牛のステーキが付きます。 アワビは中ぐらいで二人に一個、小さいのであれば一人一個となります。 アワビは刺身でもステーキでもご要望に応じます。 但馬牛ステーキは三切れぐらいですのでご了承ください。 懐石はお任せコースとなっておりますので特別食べられない食材等ございましたら、お申し出ください。

香住港、柴山港で１００パーセント水揚げされた紅蟹を使用しています。 湯で蟹、焼き蟹、蟹刺身、蟹ちり、魚の刺身、八寸、蟹てんぷらが付いています。 みずみずしい旬のかにをご堪能下さい。地元ならではの新鮮さや、それに伴う美味しさが自慢です。

香住港、柴山港で１００パーセント水揚げされた紅蟹を使用しています、 湯で蟹、焼き蟹、蟹刺身、蟹ちり、魚の刺身、八寸、蟹てんぷらが付いています。 みずみずしい旬のかにをご堪能下さい。 高級食材として有名なやわらかく、美味しい但馬牛ステーキが付いています。 それぞれに地元ならではの新鮮さや、それに伴う美味しさが自慢です。

秋が来れば紅蟹の水揚げが始まります。 香住港か柴山港で揚がったとれとれの蟹をご堪能下さい。 湯で蟹、焼蟹、蟹ちりのコースです。魚の刺身や八寸、蟹てんぷらも付いています。 みずみずしい地元ならではの新鮮さをご賞味下さい。

香住港、柴山港で１００パーセント水揚げされた、紅蟹を使用しています。 基本的には湯で蟹、焼き蟹、蟹ちりですが、魚の刺身や八寸も付いています。 やわらかくて美味しい但馬牛のステーキも付いた豪華版です。 是非本物の味をご堪能下さい。

ジオの恵みを受けている食材をトリプル鍋として網羅しました。 香住カニ＆但馬牛＆その日に水揚げされた魚介類の一品です。 イカ、のどぐろ、ブリ、ハタハタ、エビなどになります。 三品ともしゃぶしゃぶ形式になっています。 三種類のお好みのタレでお召し上がり下さい。

素泊まりに、朝食が付いています。 ただし、朝食は七時以後の場合のみ可能です。 簡単なおにぎり程度の場合はまたお申し出下さい。

素泊まりのコースです。自然の恵みに感謝しつつお休みください。

１００％香住で取れた紅蟹を使用しています。 湯で蟹、蟹すき、魚の刺身、八寸、デザート、香の物などです。 朝食もバラエティに富んでいます。

１００％香住の紅蟹を使用しています。 基本的には蟹すきコースと同じですが、地元但馬牛のステーキが付いています。 獲れたての紅蟹と但馬牛をご賞味下さい。

１００％香住港、柴山港で取れた紅蟹を使用しています。 湯で蟹、蟹スキ、蟹さし、焼き物、八寸、デザート、香の物などです。 量的には充分だと思っています。朝食もバラエティに富んでいて、御満足いただけます。

１００％香住港や柴山港で取れた紅蟹を使用しています。基本的には紅蟹フルコースと同じですが、但馬牛のステーキが付いています。 やわらかい霜降りのお肉をご堪能下さい。

ジオの恵みを受けている食材をトリプル鍋として網羅しました。 香住カニ＆但馬牛＆選べる一品です。 アワビ、のどぐろ、ブリ、ハタハタ、エビの中でチョイスしてください。 できるだけご要望に応じます。