冬の日本海は波の高さが６メートルになるくらい荒れ狂います。その海原に漁師達は向かって行き、命がけで松葉ガニを取って来ます。ですから近海物の松葉ガニは大変高価な物となります。その中でも更にお値段が張り貴重な活け松葉ガニをお客様に味わって頂くためにこのプランをご用意致しました。活けガニは、死んでしまうと（冷凍ガニ）お値段が１０分の１程になってしまいます。と申しますのは、カニは、死んだ瞬間から体内にある酵素により、自らの身の細胞を溶かし腐敗を始めます。特にカニの肝臓の役目を果しているカニみその部分などは顕著です。このプランのご夕食は、正味1キロ級の活けブランド松葉ガニ［柴山ガニ］をお１人様に１杯ずつ（カニすき・カニしゃぶ・お刺身の調理方法よりお選び下さい。）。もちろん当館の名物焼きガニ 「かに　かまくら」をはじめ、カニ天ぷら等１０品のカニ尽くしのお料理でございます。また、ご朝食にも、名物「かに　ぼんぼり」（カニの身そぼろの汁掛け 茶漬け）や、浜茹でセコガニ（雌の松葉ガニ）が付きますので、ご満足して頂ける事と思います。

2005年にテレビ朝日系列「旅の香り」で紹介され大人気のプランがこれです！

備考：小学生のお子様のお料金は、大人様と同価格となりますので（お料理も大人様と同じ内容）、必ず、大人様のお人数に含めてお申し込み下さいませ。なお、小学生低学年（幼児含む）のお子様で大人のお料理と同じまではちょっと…という場合は、一度、お問い合わせ下さいませ。