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プラン一覧 > 【活がに】1kg以上のカニをひとり2匹!茹・焼・鍋・刺の「活番ガニフルコース」
期間:1970年01月01日~
1970年01月01日
【活がに】1kg以上のカニをひとり2匹!茹・焼・鍋・刺の「活番ガニフルコース」
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仲買人の主人が毎朝市場へ出かけ、30年以上の経験を活かし、 水揚げされた中から、その目にかなったカニを仕入れます。 その日水揚げされたものの中から細かくランク分けされた1kg以上の 上位ランクのカニを「番ガニ」と呼びます。 こちらのコースでは1kg以上の番ガニ級のタグ付き松葉ガニをひとり 2匹使用します。 またさばく寸前まで活きている「活ガニ」を使用しているので鮮度は もちろん抜群!漁師町でしか味わえないコースです。 料理内容は大釜で茹でた茹がにをはじめ、カニスキや炭火で焼いて いただく焼ガニ、そして鮮度の良いカニしかできない花が咲いたような カニ刺し、合わせて合計2匹分お楽しみいただけます。 質にもボリュームにもご満足いただけるコースとなっております。 ★お品書き一例 ・茹ガニ【半匹】 ・カニ刺し【半匹) ・カニスキ(ポン酢で)【半匹】 ・炭火焼(焼ガニ・さだ助特製ちくわ)【半匹】 ・甲羅焼き ・人気の白イカ・エビ・魚のお造り3種盛り ・雑炊 ・デザート ※こちらのコースは12月26日~1月11日までご提供ができません。 ※料理内容は天候・水揚げにより変更がある場合がございます。 ※夕食はお部屋又は食事専用個室でご用意致します。 ご希望がある方は必ず事前にお申し付け下さい。 (混雑状況によりご希望に添えない場合もございます) ※お鍋は通常「昆布だし」でご用意しております。 お出汁でのご用意をご希望の場合は事前にお申しつけ下さい。 ★朝食 さだ助の田んぼで作った自家製米や直営店の「KAN-ICHI(かんいち)」で 天日干しした手作り干物など地元の食材を使った元気の出る朝食をご用意します。 ※朝食は広間でご用意致します。 ★さだ助の無料特典 ・朝食後、コーヒー・紅茶をご用意 ・お部屋でアロマオイル芳香浴体験 ・マッサージ機のご利用 ・無料駐車場完備 ・JRでお越しの方「香住駅」までの送迎 ★お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉 ・24時間お好きな時間にご利用いただけます。 ・貸切風呂、檜香る『かえる風呂』は40分 2,150円でご利用できます。 (時間は事前にご相談下さい) ★料金特記 ・入湯税150円 ★お子様の利用について 【小学生】 ・料理は夕食、朝食ともに大人の方の料理のお品数が少ないものでご用意 ・小学生の土曜日、休前日利用は600円増 【3才以上小学生未満の幼児】 ・夕食のお子様ランチの有無、お布団の有無をお選びください なお朝食はその有無にかかわらず全ての方に付きます (ごはん・みそ汁・ウインナー、プラス1品) ・浴衣・タオル等のアメニティーはご用意致しません 【3才未満の方】 ・料金は頂戴しません。お布団や食事が必要な場合は有料にてご用意 ・予約時に入力しなくて結構ですが、備考欄などに年齢をご入力ください
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