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期間:2020年04月01日~
2020年05月31日
タグ付き香住ガニ+ノドグロ料理3種類!旬の2大食材が食べられる「春の紅白プラン」
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【香住を代表するおススメの2つ食材が食べられるプラン】 関西で結一香住港だけで水揚げできる「香住ガニ」(ベニズワイガニ)。 そして香住で水揚げされる高級魚「ノドグロ」。 その両方が食べられるさだ助オリジナルプランです。 香住ガニは漁師が日帰り漁をしてくるので、鮮度も抜群。しかも漁師お墨付きの タグ付きの中から仲買人の社長が競り落としたものを大釜で茹でた「茹ガニ」、 炭火で目の前で焼いていただく「焼ガニ」をご用意。 またノドグロは「白身のトロ」と言われるほど脂のりが良い魚。さらに香住の 脂ののった美味しいノドグロはキス(ニギス)を食べるので漁師の間では 「キス場のノド」と呼ばれます。 それをお造り・炙り、塩焼き、お茶漬けでお召し上がりください。 ★夕食お品書き ・ノドグロ炙り、旬魚、白イカ、赤エビの造り ・ノドグロ塩焼 ・炭火焼き(香住ガニ・イカ・エビ・バイ貝・さだ助特製ちくわ) ・茹で香住ガニ ・ノドグロ茶漬け ・季節の果物 ※料理内容は天候・水揚げにより変更がある場合がございます。 ※夕食はお部屋又は食事専用個室でご用意致します。 ご希望がある方は必ず事前にお申し付け下さい。 (混雑状況によりご希望に添えない場合もございます) ★朝食 さだ助の田んぼで作った自家製米や直営店の「KAN-ICHI(かんいち)」で 天日干しした手作り干物など地元の食材を使った元気の出る朝食をご用意します。 ※朝食は広間でご用意致します。 ★お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉 ・24時間お好きな時間にご利用いただけます。 ・貸切風呂、檜香る『かえる風呂』は40分 2,150円でご利用できます。 (時間は事前にご相談下さい) ★料金特記 ・入湯税150円 ・こちらのプランには小学生料金はございません。 お申し込みの際には大人と同料金となりますのであらかじめご了承ください。 ・幼児の食事付は、夕食に「海のお子様ランチ」をご用意 ・3才以上小学生未満のお子様を「幼児」様とし、施設利用料として 幼児料金を頂戴しております。 ※お布団・夕食はあり・なしをお選びいただけます。 ※朝食はご飯・お味噌汁・ウインナー・ジュースをご用意。 ※幼児様に浴衣・タオル等はご用意いたしません。 ・3歳未満のお子様については料金は頂戴しておりません。
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