【香住港水揚げのタグ付き香住ガニ!お得な1.5匹プラン 】
「香住ガニ」は水深1000mから水揚げされるベニズワイカニの事です。
特に香住港は出港してから港に水揚げをするまでの時間が短い日帰り漁をする
小型船が漁をしてくるので鮮度は抜群!
もちろん漁師が厳選した「タグ付き」のカニをお出しします。
こちらのプランは、さらにその中でも仲買人である社長自らがさらにセリで厳選したものを、
大釜で茹でた「茹ガニ」、陶板で蒸し焼きにした「焼きガニ」と昆布ダシでいただく
「カニスキ」の3種類の料理でおひとり様1.5匹の香住ガニをご用意致します。
もちろん、お鍋の後は、蟹のダシがよく出た雑炊をお召しあがり頂けます。
★お品書き一例
・茹でガニ 半匹
・カニスキ(ポン酢で)
・陶板蒸し焼き
【カニスキと焼ガニでおひとり様1匹】
・お造り3種盛り
・雑炊
・デザート
※料理内容は天候・水揚げにより変更がある場合がございます。
※お食事は民宿『さだ助』から車で5分の直営店『KAN-ICHI』の
レストランのテーブル席にてご用意致します。
※お鍋は通常「昆布だし」でご用意しております。
お出汁でのご用意をご希望の場合は事前にご連絡をお願い致します。
※お子様用の蟹のメニューはございません。
お取り分けして頂くか、当日、レストランメニューからのご注文をお願い致します。
★レストランのご利用可能時間
食事スタート時間①11:00、②11:30、③12:00 のお時間でご準備させて頂きます。
ラストオーダーは14:00とさせて頂きます。
尚、レストラン内は14:30までご利用頂けます。
★民宿さだ助のお風呂ご利用について
【2021年4月、5月、6月は民宿メンテナンス工事期間の為ごお風呂ご利用はできません】
尚、近隣の「かすみ矢田川温泉」の特別割引券がございます。
ご希望の方は当日スタッフへお声掛け下さい。
★他の無料で利用できるサービス
・無料駐車場完備
・JRでお越しの方「JR香住駅」までの送迎
★料金特記事項
・日帰りプランの場合は、民宿さだ助のお風呂をご利用の方は入湯税はかかりません。
★注意事項
・カニ料理のお食事には通常2~3時間必要となります。
お時間の関係上、KAN-ICHIレストランの昼食プランのお食事の最終開始時間は
12時とさせていただいております。
道路状況や交通事情をご確認の上、12時までにご到着を
いただきますようお願い致します。
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