| 香住ガニの焼き・刺し・鍋プラン
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【秋・お試し香住蟹】
◆公式HPからのご予約で、じゃらんnetや楽天トラベルからのご予約よりも、2人で4,400円お得です◆
当プランは、9月解禁の特大香住ガニをカニ刺し・焼きガニ・カニしゃぶで味わうプラン!
「香住ガニ」は、冬の「松葉ガニ」にならぶ、ここ香住のブランドガニです。
水揚げから、紅色をしているので紅ズワイガニとも呼ばれ、身は柔らかく、ジューシーです。
質は他の港の加工物とは一線を画す高品質です。
当館で使用する「香住ガニ」は約1kg前後と特大サイズ
その香住ガニを様々な食べ方でご提供
「香住ガニ」は「松葉ガニ」に比べて身が柔らかいので、焼きガニやカニしゃぶが人気の食べ方!
遠赤のグリルで焼く焼きガニなどで、水分が飛んで味が凝縮します♪
※カニ刺しをカニ天ぷらに変更も可能です。
【夕食お品書き】
・酢の物の小鉢
・旬のお造り
・カニ刺し
・焼きガニ
・カニしゃぶ
・カニ鍋
・雑炊
・デザート
など
※仕入れの状況で、お品書きが変更となる場合がございますのでご了承ください。
※当プランには、茹でガニが付いておりません。ご希望の方はフルコースプランでご予約ください。
※夕食は18時前後、個室か半個室で提供。
【こだわりの和朝食】
・朝食は「香住産 エテガレイの干物」、「カニの茶碗蒸し」、「豚しゃぶ」、「カニ味噌汁」、「香住産のコシヒカリ」などこだわりメニューでご提供いたします♪
【別注料理】
・香住産ノドグロの塩焼き:4,400円
・香住産黒アワビ(刺身 or バター焼き):4,400円
・但馬牛ステーキ:4,400円
・お造り盛り合わせ:5,500円
※3日前までに要予約
【貸切半露天風呂】
・年中緑の美しい常緑樹や、秋が深まるにつれて美しくなっていく紅葉の素晴らしさを感じながら、ライトアップされた幻想的な空間の中に身をおいて、のんびりと。冬のシーズンは、運が良ければ雪見風呂をお楽しみいただけます♪
※現在、岩風呂は故障中で、檜の貸切風呂と男女別の大浴場のみとなります。
・平日は貸切風呂が無料
・休前日(土曜日&3連休の中日など)は、1回40分1,100円
※宿泊予約時に、要予約
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