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プラン一覧 > 夏限定！香住クリスタル 但馬三昧☆活イカ懐石プラン♪
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期間：2021年07月06日～
2021年08月15日
夏限定！香住クリスタル 但馬三昧☆活イカ懐石プラン♪
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特に活白いかや白エビ・香住カニに岩牡蠣、地鮎を使った料理は、人気が高い。 とりわけ、山陰でしか食べられない生きた白いかの姿造りは圧巻。透き通るような身の弾力ある食感と上品は甘みを堪能下さい。 香住クリスタルとは「活イカの透明度と輝きがまるでクリスタルの様だ！」と言うことで活イカが付いたプランにつく総称です。 （なお、天候の都合でどうしても活イカや岩カキが入手できない時は、 他のメニューに変更させていただきます。） また、柴山ビーチまで徒歩５分と海水浴にも絶好のポイントです。
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