プラン一覧 > ◆幻の厳選間人カニ800g以上(1.5杯~2杯)をフルコースで味わう! 舟盛とアワビの踊り焼き付プラン!
期間:2017年11月08日~ 2018年03月31日
◆幻の厳選間人カニ800g以上(1.5杯~2杯)をフルコースで味わう! 舟盛とアワビの踊り焼き付プラン!
1泊2食付き名様 チェックイン:15:00~17:00  チェックアウト:10:00

間人蟹プラン
間人蟹プラン

★一棟貸しの隠れ宿★
​ 冬の丹後半島 美と伝統の古民家 吾平治
 冬はなんと言ってもかに料理が最高です。

[プラン内容]
※お一人様 厳選間人カニ(1.5~2杯)

こ こでしか味わえない季節限定 究極の食材「幻の間人蟹」。
中でも厳選の活間人蟹を夕食にお出しする直前にピチピチの状態を、お客様にご覧いただいてから調 理いたします。
女将自らが長年の経験の元、間人港のセリで仕入れますので品質はお墨付き。
茹でガニ、焼ガニ、カニ味噌、お刺身、お鍋、雑炊とフルコースで 間人蟹をご堪能いただきます。
しめにお出しする蟹雑炊は、食味ランキング特Aを獲得した「京都府丹後産コシヒカリ」と
粘りが強くもちもちした食感が特徴のミルキークイーン」を独自の配合でブレンドしたお米を使用しております。
数々の食通をも唸らせた幻のブランドガニを古民家の宿でどうぞ。
さらに、旬の地魚の舟盛りと鮑の踊り焼きも付いた贅沢なプランです。
女将の弟は、地元の魚を知り尽くした漁師なので、その日にとれた旬の地魚を直接仕入れられるのも
「吾平治」の魅力の一つです。女将独自の調理法でお出しする素材を生かした上品な料理をご堪能ください。

【お品書き】
  先付
  食前酒
  茹コッペガニ
  地魚の船盛(カニ刺し、魚姿造り、サザエ、エビなど)
  蟹しゃぶ
  茹で蟹又は陶板焼き
  蟹炭火焼
  蟹味噌甲羅焼
  蟹の茶碗蒸し
  鮑の踊り焼き(バター)
  地元野菜で食べる蟹スキ鍋
  蟹雑炊
  香物
  デザート



★お部屋★
1日1組限定のお宿です。
総部屋7室の古民家を贅沢に貸し切りでご利用いただけます。
夏は涼やか、冬は暖かなつくりとなっております。

カラオケ設備等もございます。


◆場A-遊蔵(バアー あそびぐら)◆
レコードプレーヤーやギター・カラオケ設備のある「場A-遊蔵」にて大切な方々とご一緒の旅の一夜の締めくくり、海の恵みのご夕食の後、お休みまでの束の間心ゆくまでお寛ぎください。


※ご予約は2名様~8名様
 
かに刺し
かに刺し
間人蟹茹で
間人蟹茹で



キャンセル規定 キャンセル料は以下の通り頂戴いたします。
当日        :宿泊料金の100%
2日前から     :宿泊料金の50% 
14日前から    :宿泊料金の30% 
ネットからのキャンセル可能日時 宿泊日7日前の0時まで

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