プラン一覧 > 【GoToトラベルキャンペーン対象外】食べ比べ!幻の間人ガニ800g1杯とズワイガニ800g1杯を女将の温かいおもてなしでどうぞプラン!
期間:1970年01月01日~ 1970年01月01日
【GoToトラベルキャンペーン対象外】食べ比べ!幻の間人ガニ800g1杯とズワイガニ800g1杯を女将の温かいおもてなしでどうぞプラン!
1泊2食付き名様 チェックイン:15:00~17:00  チェックアウト:10:00



*一棟貸し、1日1組限定*
総部屋7室の古民家を贅沢に貸し切りでご利用いただけます。
心癒す古民家で、もてなしの気持ち伝わる料理に、
海の幸と素朴な優しさが嬉しい・・・古民家 吾平治
女将自ら競りで仕入れた松葉ガニは、お客様に見ていただいてから調理させていただいております。


[プラン内容]
※お一人様 間人ガニ800g/1杯+ズワイガニ800g/1杯使用(*お客様に見て頂いてからさばきます。)
ここでしか味わえない季節限定 丹後・但馬沖で水揚げされた「松葉ガニ」。
女将自らが長年の経験の元、間人港のセリで仕入れていますので品質はお墨付き。
カニすき鍋、カニ刺身、焼ガニ、カニ雑炊とフルコースで松葉ガニをご堪能いただけます。
数々の食通をも唸らせた極撰松葉ガニを古民家の宿でどうぞ。
しめにお出しするカニ雑炊は、「京都府丹後産コシヒカリ」と粘りが強くもちもちした食感が特徴の「ミルキークイーン」を独自の配合でブレンドしたお米を使用しております。
女将の弟は、地元の魚を知り尽くした漁師なので、その日にとれた旬の地魚を直接仕入れられるのも
「吾平治」の魅力の一つです。女将独自の調理法でお出しする素材を生かした上品な料理をご堪能ください。

【お品書き】
  食前酒
  先付―希少なセコガニ
  向付―花咲くカニ刺身
  造り―新鮮な魚介の大皿盛
  酢希―湯がきたてゆでガニ
  焼物―炭火焼き焼きガニ
  珍味―甲羅みそのグラタン
  大皿―カニの蒸したて陶板焼き
  椀物―カニの身入り茶碗むし
  鍋物―カニしゃぶ、カニすき鍋
  御飯―カニ雑炊
  香物―お漬物
  水物―食後のデザート


*場A-遊蔵(バアー あそびぐら)*
レコードプレーヤーやギター・カラオケ設備のある「場A-遊蔵」にて大切な方々とご一緒の旅の一夜の締めくくり、海の恵みのご夕食の後、お休みまでの束の間心ゆくまでお寛ぎください。

※お子様連れの場合はご相談ください。
※現地ではカード及び電子決済は使用できません。
※ご予約は3名様~8名様

盛り付け例
盛り付け例
盛り付け例
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キャンセル規定 キャンセル料は以下の通り頂戴いたします。
当日        :宿泊料金の100%
7日前から     :宿泊料金の50% 
30日前から    :宿泊料金の30% 
ネットからのキャンセル可能日時 宿泊日7日前の0時まで
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