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プラン一覧 > <こだわる☆木船流!vol.4> これぞ、フルコース!『 かにづくし★究極コース 』 
期間:2023年11月06日~ 2024年03月24日
<こだわる☆木船流!vol.4> これぞ、フルコース!『 かにづくし★究極コース 』 
1泊2食付き名様 チェックイン:15:00~18:00  チェックアウト:10:00



こだわり木船流!究極かにづくしフルコース


★☆ 良質のかにを、いろんな調理方法で楽しむ♪ ☆★

・熟練の職人が浜茹でした「茹でかに」。
・活カニを、餅花造りにした「かに刺し」。
・炭を囲んだ温かさの中、香ばしい香り漂う「炭火焼きかに」。
・女将が、絶妙のさじ加減で仕上げる「甲羅焼きかにみそ」。
・旨味と水分を保ちつつ焼き上げる「陶板宝楽焼きかに」。
・オリジナルの薄めのお出汁も好評の「かにすき鍋」。
・甲羅にお酒を入れて楽しむ、至極の一杯「甲羅酒」。
(または甲羅に、ご飯を入れて楽しむ「甲羅かに飯」もおすすめ)
・〆は、優しく旨味たっぷりのお出汁が浸みいる「ぞうすい」。

まさに「究極の★かにづくし」といえる、プランをお楽しみください♪


 ◆◇ 夕食のお品書き(例) ◇◆

・茹でかに(2~3人で1杯)
・活カニのかに刺し「餅花造り」
・炭火焼き
・甲羅みそ焼き
・陶板宝楽焼き
・かにすき鍋
・せこガニ (1人1枚 12月末まで)
・白イカと甘エビのお刺身
・ぞうすい

カニの浜相場に応じて別途(時価)申し受ける場合もございます。


◇◆ オプション追加料理 ◆◇
かに刺しや茹でかに、但馬牛ステーキ、
のどぐろの塩焼き、煮付け等が可能です。
お気軽にお問い合わせください。(要:〜3日前注文)



 ≪ 夕食は ≫
囲炉裏もしくは火鉢のある個室のお食事処に、ご用意します。
お食事開始時間は17:30~18:30、終了は~21:00でお願いします。


 ≪ お部屋は和室 ≫
ほのぼの民宿 木船のお部屋は、すべて2階にある和室です。
お部屋のコタツでのんびり寛ぎ、夜はお布団でゆっくりお寝みください。



≪ お子様について ≫
幼児様のお食事は、朝食のみとなっております。
お子様ランチはしておりません。
その他、お子様のお食事についてご希望がございましたら、直接ご相談ください。




実は・・・、
良質のかにを、様々なお料理でお楽しみいただく、このプランの
お料理内容が、「究極」と言いたい訳ではないのです。

リピーター様の多い当館では、
かにをはじめとした、メイン食材はもとより、
脇を固める食材も、身体に優しい旬の自家栽培野菜や地元産にこだわり、
料理には必要以上の演出は無いかもしれませんが、手作りを基本とし、
民宿ならではの、あったかい雰囲気の中、お楽しみいただく!
そんなことを大切にしています。

また、お客様のご要望は出来得る限りお聞きする。
「刺し多めで」「せこかに欲しい」「焼きは、炭火だけで」
このプランは、そんなお客様のリクエストにお応えし易いから、

「究極」のおもてなしを目指しております。

 












料金特記事項 幼児の食事は朝食のみとなります。
税等 入湯税、お1人につき150円別途かかります
キャンセル規定 2日前      宿泊料金の30%
1日前      宿泊料金の50%
当日      宿泊料金の100%
無連絡キャンセル 宿泊料金の100%
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