プラン一覧 > 【公式HPが最安値!!】【冬得】限定★幻のカニ!『柴山100%ゴールド★コース』+館内の天然温泉で心も体もリフレッシュ♪
期間:2018年11月07日~
2019年03月20日
【公式HPが最安値!!】【冬得】限定★幻のカニ!『柴山100%ゴールド★コース』+館内の天然温泉で心も体もリフレッシュ♪
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=================================================== 柴山ゴールドの仕入れ状況により、本プランをご提供できない場合がございます。 また漁の状況により、柴山ゴールドを提供する本プランの価格は変動いたします。 お電話にて価格と仕入れ状況をご確認いただいた上で、ご予約を承ります。 ℡ 0796-36-3512 ===================================================
信用と信頼の高い、柴山(しばやま)港に水揚げされる柴山ガニの 最高峰「柴山ゴールド」を お楽しみいただく究極ともいえる、贅沢なプランです。 <お品書き(例)> ・食前酒 ・前菜 ・茶碗蒸し ・お造り3種盛り ・活カニ刺し ・蟹味噌 ・陶板焼き( 焼きガニ ) ・柴山GOLD茹でガニ 〔1枚/お一人様〕 ・蟹ちり鍋 ・雑炊 ・香の物 ・フルーツ *11月~12月はセコガ二、1月~3月は焼き白エビ2匹が付きます。 ■■■追加料理もご用意しております。■■■ (漁の状況によりご提供できない場合もございますので、必ず事前にお問合せください。) ・お造り盛合せ 3,500円より (ご予算に応じてご提供いたします。)
・アワビの陶板焼き 2,160円より ・ノドグロの塩焼き 2,160円より ・国産和牛ミニステーキ 1,620円 ・ホタテ陶板焼き 1,200円 ・白エビ陶板焼き 1,200円 ・山ガレイのしゃぶしゃぶ 1,500円 ・カニの天婦羅 2,160円 ・茹でセコガニ 1,300円より ・タグ付きボイル松葉ガニ 8,640円 (ご予算に応じてご提供いたします。) ・柴山GOLDタグ付き活ガニ 時価 (相場により大きく変動します。) ※貸切り風呂をご利用されるお客様は事前にご予約ください。(ご利用時間:1組45分) 庄之輔に宿泊の方は無料、本館に宿泊の方は 1,080円になります。 <当館の天然温泉について> 餘部の平治郎さんが地下百尺の深さから掘り当てた温泉、名付けて「平治郎百尺の湯」です。 当館には男女別の浴場と“香住で一番小さい”貸切り風呂、「庄の風」と「庄の月」の2つがあります。 天然温泉でココロもカラダもリフレッシュしてください。 --------------------------------- 「柴山ゴールドとは」 柴山港で水揚げした「松葉ガニ(ズワイガニ)」を100以上にランク分けし、 その上位に選別した活ガニを「柴山ガニ」とし、ピンクのタグが付きます。 そのタグ付きの中でも、選別ランク上位7番までのカニを「番ガニ(ばんがに)」と呼び、 更に「番ガニ」の重さが1.4kg以上で、かつ「漁船・仲買・漁協関係者すべてが認めたカニ」に 「ゴールドタグ」が付けられ「柴山ゴールド」とされます。 一度の競りにあれば良いほど希少なカニです。 ---------------------------------
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