カップル旅行、カップル温泉が満喫できる温泉宿｜城崎温泉 但馬屋

その名の通り「但馬牛」も「海の幸」も両方食べたいという方のために誕生したこちらのプラン。 但馬牛はステーキ・寿司・しゃぶしゃぶ、そして創作おばんざい。 海の幸はお刺身（日本海盛り）・握り・活け鮑の踊り焼き。 これぞ贅沢三昧のスペシャルプラン。

神戸牛・松坂牛・近江牛・飛騨牛などのルーツである「但馬牛」をステーキ・しゃぶしゃぶ・にぎり・お刺身で食べて頂く、豪華但馬牛満喫プラン！！　
霜降りたっぷりのステーキは「但馬牛」本来の魅力を最大限に引き出す為、溶岩石の上で焼きあげます。 証明書のついた正真正銘の但馬牛の味をぜひご堪能くださいませ。

厳選された日本海の海の幸をたっぷりと使った「海の幸」会席。 その日の朝に仕入れた「旬」のお魚をお刺身や、焼き魚で召し上がって頂きます。また、鮑の踊り焼きや白身魚のキャロットソースと当館定番人気メニューの海の幸料理も入った、贅沢かつボリュームたっぷりの会席です。

新プラン「但馬牛しゃぶしゃぶ会席」。 証明書のついた但馬牛をしゃぶしゃぶでお腹いっぱい召し上がって頂く会席をご用意いたしました。
この会席だけのために仕入れた地産の「ゆずポン酢」、またしゅぶしゃぶでは珍しいですが、若旦那自ら厳選した能登産の「竹炭塩（ちくたんえん）」と共に但馬牛本来の肉の旨味をしゃぶしゃぶでご堪能下さいませ。

8月限定の但馬屋「夏」会席です。溶岩石で召し上がって頂く但馬牛ステーキを始め、日替わりで仕入れる新鮮な旬の魚介を使った「お造り三種盛り」・サザエを中心に日本海で捕れた海の幸を目の前で炭火焼で召し上がって頂く「但馬産海の幸の炭火焼」・但馬産「豊熟豚」を使った一人しゃぶしゃぶ鍋・但馬屋特製の生春巻きと盛りだくさんの豪華「夏」会席です。

秋の味覚がたっぷり詰まった豪華な「秋」の会席プラン。知る人ぞ知る「香住がに」（紅がに）を始め、「キノコとエビの炭火焼」・「季節の小鍋」・「季節野菜の天婦羅」・「お刺身５盛り」など秋の旬素材にこだわった秋会席。また当館人気の「白身魚のキャロットソース」に「但馬牛の握り寿司」、さらに「但馬牛ステーキ」と「活け鮑の踊り焼き」は選択可能と、食欲の秋にふさわしい本当に豪華な会席となっております。

9月〜10月限定の但馬屋「秋」の会席プランです。但馬屋名物、溶岩石の上でお好みの焼き加減で焼き上げる「但馬牛ステーキ」をはじめ、人気の「魚のキャロットソース添え」に「但馬牛の創作おばんざい」。また「旬のお刺身3種盛」・「季節野菜の天婦羅」「きのこの土瓶蒸し」など秋の旬素材をたっぷりとつかった季節感あふれる会席です。

日にち限定！！早い者勝ち！！　 但馬屋公式ホームページのスペシャルプラン。　 どこの旅行サイトよりもお得な「季節の会席」プランでございます。 お料理内容は板長自慢の「季節の会席」、また通常のホームページプランと変わらない特典やサービスはそのままご用意。 1日2組様限定のプランでございますので、売り切れましたらこちらのプランでのご予約はお断りさせて頂く場合もございます。 ※お部屋は当館の若干小さめなお部屋になる場合がございます。ご承知下さいませ。

地産「津居山がに」と「但馬牛」を贅沢に召し上がって頂くコースがついに但馬屋新登場致しました。 お１人様に津居山活ガニを2杯をお付けし、１杯はゆでがに、もう１杯はお好みの調理方法で召し上がって頂きます。さらに、但馬牛ステーキ・但馬牛のにぎりをお付けしたボリュームたっぷりの超贅沢会席。 今年の冬はこのプランで決まりです！！

地元の港より厳選し仕入れた地産『津居山がに』を１人当たり2杯使用した贅沢なプランです。その日に獲れた本物の活き松葉ガニの味をぜひご堪能下さいませ。尚、献立はかにフルコースに準じた板長おまかせのお料理となります。

当館の若旦那冬の一押しプランがついに登場致しました。 その名も「津居山活ガニのしゃぶしゃぶコース」。 若旦那が個人的に一番好きな調理方法を、皆様に召し上がって頂きたいという想いで誕生したこちらのプラン。 お２人で合計４杯の「活津居山ガニ」をご用意致します。 まず１人に１杯の津居山ガニの生ガニを用意し、しゃぶしゃぶとお刺身のお好きな食べ方で召し上がって頂きます。 そしてお２人で１杯のゆでがに、さらにもう１杯を焼きガニで。 地元の港より厳選し仕入れた地産『津居山がに』を１人当たり2杯使用した贅沢なプランです。その日に獲れた本物の活き津居山ガニの味をご笑味下さいませ。

冬の城崎はやっぱり鍋で、しかも活ガニで堪能したいという多くのお客様のご希望により誕生したこちらのプラン。地元の港より厳選し仕入れた地産『津居山がに』を１人当たり2杯使用した贅沢なかにすきプランです。その日に獲れた本物の活き津居山ガニの味を鍋を中心に刺身と焼きガニでご賞味下さいませ。

当館にお泊り頂いた数多くのお客様のご要望により誕生した新プラン。
松葉ガニはお刺身（津居山活ガニを使用）・天ぷら・ゆでがにで、また但馬牛はステーキ・しゃぶしゃぶ・にぎり寿司で召し上がって頂く超豪華＆欲張りなコースです。

冬の城崎温泉の名物「松葉ガニ」を１人当たりおよそ2杯半使ったボリュームたっぷりカニのフルコース。　ゆでガニをはじめ、焼きガニ、天婦羅、小鍋、グラタン、雑炊と様々な調理方法で召し上がって頂きます。特にお勧めは地元「津居山港」より仕入れたカニを使った新鮮なお刺身の味をぜひご賞味下さいませ。

「冬のカニはやっぱり鍋でしょう！！」という方にはこのプランがおすすめです。
カニすき鍋を中心に、津居山活ガニを使用したかに刺し・焼きがに（炭火焼き）・天ぷらがついたカニのフルコースに近い超豪華なカニすきコース。　最後のシメで召し上がって頂くカニのエキスたっぷりのスープでつくる雑炊は絶品です。

神戸牛・松坂牛・近江牛・飛騨牛などのルーツである「但馬牛」をステーキ・しゃぶしゃぶ・にぎり・お刺身で食べて頂く、豪華但馬牛満喫プラン！！　
霜降りたっぷりのステーキは「但馬牛」本来の魅力を最大限に引き出す為、溶岩石の上で焼きあげます。 証明書のついた正真正銘の但馬牛の味をぜひご堪能くださいませ。

証明書のついた但馬牛をしゃぶしゃぶでお腹いっぱい、そして冬の味覚「松葉がに」を目の前で炭火で焼いて召し上がって頂く、冬限定の豪華な会席をご用意いたしました。
この会席だけのために仕入れた地産の「ゆずポン酢」、また若旦那自ら厳選した能登の「竹炭塩（ちくたんえん）」と共に但馬牛本来の肉の旨味をしゃぶしゃぶでご堪能下さいませ。