プラン一覧 > 【いろり基本コース】但馬牛専門宿の牛フルコース！地元素材も盛り込んだ満足プラン★浴衣＆外湯券付き
|
期間：2019年04月17日～
2022年10月31日
【いろり基本コース】但馬牛専門宿の牛フルコース！地元素材も盛り込んだ満足プラン★浴衣＆外湯券付き
|
|
【ひょうごを旅しようキャンペーン+対象プラン】 ご宿泊代金からおひとり様1泊あたり最大5,000円の割引と2,000円分のお土産券がついてきます。 対象：兵庫県、滋賀県、京都府、大阪府、和歌山県、鳥取県、岡山県、徳島県、香川県の 在住の方 期間：6月30日(木)宿泊分まで 条件：ご宿泊者様全員がワクチン3回接種済み、またはPCR検査、抗原定量検査・抗原定性検査が陰性。 チェックイン時に各証明書と、ご住所の確認できる身分証明書のご提示が必要です。 詳しくは下記キャンペーンページをご確認ください。 https://www.hyogo-tourism.jp/furusato-ouen/ ※お土産券は先着順でお渡しします。 『但馬玄』をしっかり食べるなら【いろり基本コース】 約7種類の部位を色々な食べ方で楽しめます。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き 炭火で焼いて ・但馬玄3種類（北村わさびと誕生の塩で） ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間(予約制)18時・18時15分・18時30分からお選びください。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 外湯入浴券付き・色浴衣付き ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。
|
|
