チェックインは22時までOK。城崎温泉を自由に満喫しませんか？外湯で楽しむも良し♪館内の貸切風呂でゆっくり過ごすも良し♪夕食は館内の但馬牛レストランや近くの居酒屋でどうぞ！

チェックインは22時までOK！チェックアウトは11時。朝食は8時〜10時半までお好きな時間に。朝からゆっくり温泉に入れてゆっくり朝を過ごせるプランです。

定番の【いろり基本コース】に高級希少部位のフィレ肉をプラスしました。 約8種類の部位を色々な食べ方で楽しめます。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ・厳選赤身（北村わさびと誕生の塩で） ・但馬玄【フィレ肉】 ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※当日にお肉の追加も承ります。 ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（先着予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

定番の【いろり基本コース】にジューシーな但馬玄ロースをプラスしました。 約8種類の部位を色々な食べ方で楽しめます。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ・厳選赤身（北村わさびと誕生の塩で） ・【但馬玄ロース！】 ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※当日にお肉の追加も承ります。 ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

『但馬玄』をしっかり食べるなら【いろり基本コース】 約7種類の部位を色々な食べ方で楽しめます。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・但馬玄3種類（北村わさびと誕生の塩で） ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

いろりコース基本に但馬玄ロース＆高級希少部位のフィレを入れた但馬玄の食べ尽くしプランです。 約10種類の部位をご用意。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ・但馬玄3種類（北村わさびと誕生の塩で） ・但馬玄ロース＆高級希少部位フィレ ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※お肉の追加も当日承れます。 ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

誰にも気兼ねせずのんびりゆっくり城崎温泉一人旅♪ プレミアム但馬牛「但馬玄」のステーキ夕食で大満足！ ■小宿縁が1人旅に向いてる理由 ・貸切温泉風呂も一人でゆっくり使えます（24時間利用可・時間制限なし） ・客室にはスタッフが入らないからのんびりゆっくり過ごせます ・チェックインが14時、チェックアウトが11時のロングスティ ・外湯も近い、コンビニも近い ・館内のカフェ＆バーでのんびり過ごせる ロースステーキ150ｇがメインのステーキコース料理のプランです。 お肉は数々の芸能人の舌を魅了したあの『但馬玄』をご用意。 ■夕食メニュー内容 ◎前菜3点盛 但馬牛のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬牛づくし。 ◎スープ 但馬牛の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。 ◎ロースステーキ150ｇ　わさびとお塩を沿えて。 ◎その他・サラダ・地元コシヒカリのご飯・香の物・デザートがセット。 ※お肉の部位変更承ります。　　 グラムアップもお気軽にご相談ください。 ご注意※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた旨い牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

お肉好きなあの人の記念日お祝いに。 直径12センチのケーキ付。『○○ちゃんお誕生日おめでとう！』など短いメッセージも入れられますよ。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・但馬玄3種類（北村わさびと誕生の塩で） ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

女子に人気なしゃぶしゃぶコース♪ 但馬牛の黄金スープにくぐらせて、塩を振りかけるとお肉の味がウマウマ うまく表現できないので是非食べて感じて下さい★ ■夕食メニュー ◎前菜3点盛り 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎しゃぶしゃぶ（但馬牛の赤身+霜降り）＆お野菜 但馬玄のスネ肉のミンチ＆たっぷりお野菜から抽出したコラーゲンたっぷりの特製スープでしゃぶしゃぶ。地元の海水から作ったお塩で召し上がれ。（ゴマダレ・ポン酢も有り） ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（先着予約順）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

割り下に負けないうまい肉、但馬玄を味わう。 プレミアム但馬牛の【但馬玄】は但馬牛本来の旨味が味わえます。ここでしか味わえない肉を体感してください。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛り 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎すき焼き＆お野菜 但馬玄のロースのスライスと赤身のスライスをご用意。 ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

1頭からわずかしか取れない希少部位のフィレ。その肉質はきめ細かく、まるでシルクのようななめらかさ。牛肉の中では高級希少部位として取り扱われています。 最高の部位を是非お楽しみください。 夕食はうま味たっぷりの但馬玄のフィレステーキコース ■夕食メニュー内容 ◎前菜3点盛 但馬牛のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬牛づくし。 ◎スープ 但馬牛の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。 ◎フィレステーキ150ｇ　わさびとお塩を沿えて。 ◎その他・サラダ・地元コシヒカリのご飯・自家製但馬牛佃煮・味噌汁・香の物・デザートがセット。 ※グラムアップもお気軽にご相談ください。 ご注意※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた旨い牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

脂の甘さとうま味を感じアッサリ食べられるロースとしっとりとシルクのような舌触りの希少部位フィレのお肉を両方楽しめるダブルステーキディナーの付いたコースです。 夕食はうま味たっぷりの但馬玄のステーキコース ■夕食メニュー内容 ◎前菜3点盛 但馬牛のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬牛づくし。 ◎スープ 但馬牛の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。 ◎ロース100ｇ＆フィレ100ｇステーキ。　わさびとお塩を沿えて。 ◎その他・サラダ・地元コシヒカリのご飯・自家製但馬牛佃煮・味噌汁・香の物・デザートがセット。 ※お肉の部位変更承ります。 ◆但馬玄特選ロースに変更　　 ◆但馬玄特選ヘレに変更 グラムアップもお気軽にご相談ください。 ご注意※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた旨い牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場を契約牧場として

ロースステーキ150ｇがメインのステーキコース料理のプランです。 お肉は数々の芸能人の舌を魅了したあの『但馬玄』をご用意。 夕食はうま味たっぷりの但馬玄のステーキコース ■夕食メニュー内容 ◎前菜3点盛 但馬牛のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬牛づくし。 ◎スープ 但馬牛の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。 ◎ロースステーキ150ｇ　わさびとお塩を沿えて。 ◎その他・サラダ・地元コシヒカリのご飯・自家製但馬牛佃煮・味噌汁・香の物・デザートがセット。 ※お肉の部位変更承ります。　　 ◆但馬玄特選ヘレに変更 グラムアップもお気軽にご相談ください。 ご注意※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた旨い牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場と契約し「但馬玄」のみ仕入れています。

日にち限定＆客室限定でひろい和洋室にグレードアップ♪ 2名利用で約4000円分、3名利用で約6000円、4名なら約8000円もお得。 得した分でお肉の追加もできちゃいます。 ■夕食メニュー ◎前菜3点盛 但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。 ◎スープ 但馬玄の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したスープ。 ◎しゃぶサラダ 但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ ◎但馬玄特選いろり焼き　炭火で焼いて ・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて） ・但馬玄3種類（北村わさびと誕生の塩で） ◎土鍋ご飯 地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。 ◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート ※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場を契約牧場として

お客様にお肉の部位をお選頂けませんがお肉はプレミアム但馬牛の「但馬玄」味は保証します！ 間違いなく旨いステーキをご用意します。 夕食はうま味たっぷりの但馬玄のステーキコース ■夕食メニュー内容 ◎前菜3点盛 但馬牛のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬牛づくし。 ◎スープ 但馬牛の牛骨とスネのお肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。 ◎お任せステーキ150ｇ　わさびとお塩を沿えて。 部位の一例：イチボ・ザブトン・内もも・ランプ・ミスジ・シンタマなど。 ステーキを200gに変更は+1500円。ロースやヘレにも別料金で変更が可能です。 ◎その他・サラダ・地元コシヒカリのご飯・自家製但馬牛佃煮・味噌汁・香の物・デザートがセット。 ※お肉の部位変更承ります。 ◆但馬玄特選ロースに変更　　 ◆但馬玄特選ヘレに変更 グラムアップもお気軽にご相談ください。 ご注意※ご夕食時間は18時又は18時30分からのご用意となります。 ■城崎では珍しい洋風朝食 館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク 朝食時間（予約制）：午前8時・8時半・9時・9時半 ■その他特典 外湯入浴券付き・色浴衣付き・カフェ＆バー割引券 ■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは 上田牧場が食べる人を第一に考えた旨い牛肉です。 「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」 →100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。 「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」 →エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。 オーガニックにこだわり飼育した希少価値の高い但馬牛「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。 成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛なのだ。 当館は上田牧場を契約牧場として