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期間:2018年11月06日~ 2019年03月25日
こだわる木船流!かにづくしコース(小)
1泊2食付き名様 チェックイン:15:00~18:00  チェックアウト:10:00










こだわり木船流!かにづくしコース★(小)


 ★☆ 木船流! 甲羅焼きカニみそ ☆★

もちろん松葉ガニにも、個体差があります。
そこで地元・柴山港では、100以上のランクに厳密に選別し品質管理をしています。
しかしカニみそだけは、甲羅を開くまで質が判断しにくく、かつ最も個体差が大きいのが実状です。

そこで木船では、選り抜いたカニみそだけを使い、また
女将が培った絶妙のさじ加減で、じっくり(その場を離れられません)、お一人様分ずつ甲羅で焼き上げます。

そのままをお酒のお供に、また焼いたカニの身にのせて・・・、
熱々のうちに、お召し上がりください! 木船の自慢の一品です。

残った甲羅で、甲羅酒もおすすめです。
お酒が苦手な方は、甲羅にご飯を入れて召し上がっていらっしゃいます。 お子様にも好評ですよ。

“ こんなカニみそ、食べたことが無い♪ ”と、よく評価される
『 うちでしか味わえないカニみそ、ご堪能ください(女将談) 』


ついさっきまで生きていたカニの殻をはずし、氷水に晒すことで、
まるで、白い花が咲いたような見た目も美しいカニ刺しとなります。
ほのぼの民宿 木船では、この綺麗な容姿を「餅花造り」と形容しています。
口に含んだ瞬間から広がる豊かな甘みの「絶品かに刺し」を是非、ご体感ください。


 ◆◇ 夕食のお品書き(例) ◇◆
・餅花造りの活カニ刺
・炭火焼ガニ
・ほうらく焼ガニ
・カニ鍋
・甲羅焼カニみそ
・白イカと甘エビのお刺身

 ≪ 夕食は ≫
個室のお食事処もしくはお部屋にご用意します。
お食事開始時間は17:30~18:30、終了は~21:00でお願いします。
(お食事中は、飲食物の持ち込みはご遠慮ください)


◇◆ オプション追加料理 ◆◇
かに刺しや茹でかに、但馬牛ステーキなどが可能です。
お気軽にお問い合わせください。(要:~3日前注文)


 ≪ お風呂は、天然温泉 ≫
館内の男女別浴室は「天然ラドン温泉の掛け流しの湯」です。
近在一のラドン含有量で「身体の芯までホカホカになる♪」と好評です。
(貸切りが可能な日もございます。お問い合わせください)


 ≪ お部屋は和室 ≫
ほのぼの民宿 木船のお部屋は、すべて2階にある和室です。
お部屋のコタツでのんびり寛ぎ、夜はお布団でゆっくりお寝みください。

(民宿ですよ! 館内設備等に過大な期待はしないでね。 エレベーターもありません)

 


税等 入湯税、お1人につき150円別途かかります
キャンセル規定 2日前      宿泊料金の30%
1日前      宿泊料金の50%
当日      宿泊料金の100%
無連絡キャンセル 宿泊料金の100%
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